Avocado restaurant 100% vegan en vegetarisch

Avocado is een vegetarisch en vegan restaurant in Athene met een focus op duurzaamheid en het gebruik van biologische en lokale ingrediënten. Op de menukaart staat duidelijk aangegeven welke gerechten glutenvrije of veganistische opties zijn. Avocado - food for life –restaurant ligt vlakbij het Syntagma plein en de Plaka. Zij gebruiken uitsluitend seizoensgebonden en ambachtelijke producten. Inspiratie vonden zij in de slow-food beweging.

Keuken: vegetarisch en vegan Europees, Indiaas en Mediterraan
Je kunt hier kiezen uit heerlijke smoothies van groente, fruit en superfoods waardoor je meteen een energiekick krijgt. De menukaart bestaat uit originele gerechten zoals burgers van zoete aardappel, kikkererwten en avocado en vegetarische lasagne van courgette, aubergine, huisgemaakte tomatensaus en parmezaanse kaas.

Vegan gerechten
Veganistische gerechten zijn onder andere caponata-wraps met zwarte bonen, spaghetti bolognese, pompoensoep, macrobiotische schotels, hamburgers, tempeh-sushibroodjes, caesarsalades, appel- en chocoladetaart. Ze serveren ook een verscheidenheid aan sappen, smoothies, en veel bijzondere soorten thee en koffie.

Glutenvrij
Alle pastagerechten kunnen worden geserveerd met een glutenvrije pasta en alle pizza's met glutenvrij lijnzaaddeeg. Avocado is vooral populair bij gezinnen die comfortabel kunnen zitten in de zenkamer op de bovenverdieping met vloerkussens. Op het menu staan verschillende favorieten voor kinderen, zoals smoothies, pasta en pizza.

Heerlijke toetjes
De porties bij Avocado zijn groot dus de kans is klein dat je plaats over hebt voor een toetje. Dit is dan ook eigenlijk het enige nadeel van Avocado want ze serveren heerlijke zoetigheden zoals chocolade- en worteltjestaart.

Yoga sessies
Avocado is een gezellig ingericht restaurant met houten tafels en frisse kleuren. Naast het restaurant is een biologische winkel. Op de bovenverdieping zit je op vloerkussens en loungebanken. Hier worden regelmatig yoga- en filmavonden georganiseerd.

Adres Avocado vegetarisch en vegan restaurant, Nikis 30, Athene
Open maandag t/m vrijdag 12.00-23.00 uur, zaterdag 11.00-23.00 uur, zondag 12.00-19.00 uur.

Volgend artikel: Waar gaan we eten? Taverna, estiatorio, ouzeri of psitaria
Vorig artikel: Yantes, biologisch, vegetarisch, vegan en ook vleesgerechten