Evripidou-straat voor pastourma specerijen en kruiden
Liefhebbers van Grieks eten gaan naar de Evripidou-straat in Athene, een bonte mengeling van kleuren en exotische geuren. Een ouderwetse straat vol lokale producten, gastronomische specialiteiten zoals pastourma, kruiden, noten en gedroogd fruit. In sommige winkels staan wat tafeltjes en stoeltjes om met een lekker wijntje erbij de producten te proeven.
OUDERWETS WINKELEN
De winkeltjes zijn vaak niet groter dan een hokje, de hele straat geeft het gevoel in een oosterse bazaar te zijn. Zoals gebruikelijk in een oosterse bazaar, zitten handelaren met dezelfde producten naast elkaar, zo ook in de Evripidou-straat.
.JPG "Athene_evipirou_straat_(3).JPG")
WINKELS MET SPECERIJEN EN KRUIDEN
Het interessantste deel van Evripidou is tussen de straten Athenas en Meandros. Winkels na winkel met geurige specerijen.
Spice (Evripidou 31-33) met meer dan 2000 verschillende kruiden en specerijen.
Elixir (41 Evripidou) met prachtige houten uitstalkasten met transparante lades waar informatie wordt gegeven over de genezende eigenschappen van elk kruid, salie voor het geheugen, kruidnagel voor de spijsvertering, tijm als antisepticum.
Op de hoek met Athenas en Evripidou is Balm een winkel die buiten zoveel kruiden en specerijen heeft uitgestald als mogelijk. Griekse kruiden, kamille, munt, salie, marjolein, tijm, van de eenvoudigste tot de zeldzaamste met oorsprong uit Olympus of Taygetos.
.JPG "Athene_evipirou_straat_(4).JPG")
WAAR KOOP JE PASTOURMA?
Miran (45 Evripidou) is een delicatessenwinkel met als specialiteit pastourma, gedroogd vlees. Aan het plafond hangen nog veel meer soorten gedroogde vleeswaren van worsten tot ham en salami. Achterin staan een paar tafeltjes en stoelen waar je de vleeswaren kunt proeven.
Pastourma is gedroogd geiten-, rund-, lams- of, en het beste, kamelenvlees, bedekt met tsemeni, een komijnpasta bereid met kruiden, knoflook en scherpe pepers. Dit was in de tijd toen er nog geen koelkasten bestonden de enige manier om vlees te bewaren.
.JPG "Athene_evipirou_straat_(1).JPG")
HUISHOUDELIJKE ARTIKELEN
Kiourtzoglou (47 Evripidou) en o Kato (38 Evripidou), zijn van oorsprong blikslagers en verkopen nu keukenartikelen en serviezen maar ook horeca - uitrusting van ketels tot pannen en bestek.
ZADEN EN PLANTJES
Tussen Athenas en Menandros zijn bloemen- en tuinwinkels met kruidenplantjes, tuinplanten, zaden en bloempotten in alle maten. Hier kun je krulbasilicum-zaad kopen die niet in Nederland verkrijgbaar is, maar zo typerend voor Griekenland.
Het minst interessante deel van de Evripidou-straat is ten noorden van de Aeolus-straat en vergelijkbaar met andere winkelstraten in Athene. Gezellig om door te lopen maar niets speciaals.
Lees ook Miran en pastourma
Volgend artikel: Shoppen in de wijk Psyri met als specialiteit lederwaren
Vorig artikel: Shoppen in de wijk Exarcheia voor vintahe en vinyl
foto's Marianne Crone
.JPG "Athene_evipirou_straat_(2).JPG")
.JPG "Athene_evipirou_straat_(5).JPG")
.JPG "Athene_evipirou_straat_(6).JPG")
De winkeltjes zijn vaak niet groter dan een hokje, de hele straat geeft het gevoel in een oosterse bazaar te zijn. Zoals gebruikelijk in een oosterse bazaar, zitten handelaren met dezelfde producten naast elkaar, zo ook in de Evripidou-straat.
WINKELS MET SPECERIJEN EN KRUIDEN
Het interessantste deel van Evripidou is tussen de straten Athenas en Meandros. Winkels na winkel met geurige specerijen.
Spice (Evripidou 31-33) met meer dan 2000 verschillende kruiden en specerijen.
Elixir (41 Evripidou) met prachtige houten uitstalkasten met transparante lades waar informatie wordt gegeven over de genezende eigenschappen van elk kruid, salie voor het geheugen, kruidnagel voor de spijsvertering, tijm als antisepticum.
Op de hoek met Athenas en Evripidou is Balm een winkel die buiten zoveel kruiden en specerijen heeft uitgestald als mogelijk. Griekse kruiden, kamille, munt, salie, marjolein, tijm, van de eenvoudigste tot de zeldzaamste met oorsprong uit Olympus of Taygetos.
WAAR KOOP JE PASTOURMA?
Miran (45 Evripidou) is een delicatessenwinkel met als specialiteit pastourma, gedroogd vlees. Aan het plafond hangen nog veel meer soorten gedroogde vleeswaren van worsten tot ham en salami. Achterin staan een paar tafeltjes en stoelen waar je de vleeswaren kunt proeven.
Pastourma is gedroogd geiten-, rund-, lams- of, en het beste, kamelenvlees, bedekt met tsemeni, een komijnpasta bereid met kruiden, knoflook en scherpe pepers. Dit was in de tijd toen er nog geen koelkasten bestonden de enige manier om vlees te bewaren.
HUISHOUDELIJKE ARTIKELEN
Kiourtzoglou (47 Evripidou) en o Kato (38 Evripidou), zijn van oorsprong blikslagers en verkopen nu keukenartikelen en serviezen maar ook horeca - uitrusting van ketels tot pannen en bestek.
ZADEN EN PLANTJES
Tussen Athenas en Menandros zijn bloemen- en tuinwinkels met kruidenplantjes, tuinplanten, zaden en bloempotten in alle maten. Hier kun je krulbasilicum-zaad kopen die niet in Nederland verkrijgbaar is, maar zo typerend voor Griekenland.
Het minst interessante deel van de Evripidou-straat is ten noorden van de Aeolus-straat en vergelijkbaar met andere winkelstraten in Athene. Gezellig om door te lopen maar niets speciaals.
Lees ook Miran en pastourma
Volgend artikel: Shoppen in de wijk Psyri met als specialiteit lederwaren
Vorig artikel: Shoppen in de wijk Exarcheia voor vintahe en vinyl
foto's Marianne Crone
![Voeg ons toe op Linked[in]!](https://www.athene-nu.nl/images/icons/footer/linkedin.png "Voeg ons toe op Linked[in]!"){kind=icon}
